Πότε έχει γιορτή η Μερόπη που γιορτάζει μια φορά τον χρόνο.
Η Αγία Μερόπη γεννήθηκε στην Έφεσο στα μέσα του 3ου αιώνα μ.Χ. Η μητέρα της καταγόταν από τη Χίο και πήρε το όνομα Μυρώπη, επειδή λάμβανε κάθε μέρα το μύρο που ανάβλυζε από τον τάφο της Αγίας Ερμιόνης.
Όταν ξέσπασε ο μεγάλος διωγμός των χριστιανών από τον αυτοκράτορα Δέκιο, μετακόμισε στη Χίο μαζί με τη μητέρα της. Εκεί έκανε ένα μεγάλο φιλανθρωπικό έργο, μελετώντας ταυτόχρονα την Αγία Γραφή.
Ο διωγμός εξαπλώθηκε αργότερα και στη Χίο και την περίοδο όπου θανάτωσαν τον Άγιο Ισίδωρο.
Η διαταγή του τοπικού άρχοντα ήταν να μείνει άταφο το λείψανο του Αγίου. Όμως, η Μερόπη κατάφερε να το κλέψει και το έθαψε με μεγάλη τιμή και ευλάβεια. Για αυτή τη πράξη της τιμωρήθηκε με σκληρά βασανιστήρια όπου έχασε την ζωή της.
Η μνήμη της εορτάζεται στις 2 Δεκεμβρίου εκάστου έτους.