Δεν μαζεύουν τα καρύδια όλο το χρόνο αλλά υπάρχει μια συγκεκριμένη εποχή.
Τα καρύδια συλλέγονται από τον Αύγουστο μέχρι τον Νοέμβριο.
Οι καλλιεργητές καρυδιάς αρχίζουν τη συγκομιδή όταν περίπου στο 75% των καρυδιών παρατηρείται χωρισμένο εξωτερικό κέλυφος. Οι αγρότες συγκομίζουν με το χέρι, ανακινώντας καλά τα κλαδιά, έτσι ώστε τα καρύδια να πέσουν σε ειδικά δίχτυα συλλογής που έχουν τοποθετηθεί στο έδαφος.
Εύβοια: Την αγωνία που έζησε δεν θα την ξεχάσει ποτέ
Προσοχή σε αυτή την απάτη που γίνεται στην Εύβοια
Ακολουθήστε το newse στο Google News και στο viber για να μάθετε πρώτοι όλες τις προκηρύξεις και τα επιδόματα